民以食為天。為確保市民能夠吃上放心、安全的農(nóng)產(chǎn)品,去年以來,諸城市著重從農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)源頭上下功夫,采取“農(nóng)超對(duì)接”的方式,切實(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平,確保市民“菜籃子”安全。

目前,諸城市已建成90萬畝優(yōu)質(zhì)糧食、36萬畝蔬菜、30萬畝花生、3萬畝花卉、3萬畝鮮果、1.2萬畝茶葉等種植業(yè)產(chǎn)業(yè)基地,獲得“三品”認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到174個(gè),為該市發(fā)展食品工業(yè),確保市民“菜籃子”安全提供了得天獨(dú)厚的條件。為了讓這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品擺上市民的餐桌,諸城市積極牽線搭橋,努力構(gòu)筑“農(nóng)超對(duì)接”平臺(tái)。通過舉辦供銷見面會(huì)、接洽會(huì)以及組織大型商場、超市負(fù)責(zé)人實(shí)地參觀考察農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品生長環(huán)境以及農(nóng)產(chǎn)品后續(xù)企業(yè)加工等形式,努力實(shí)現(xiàn)商場、超市與農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)的直接對(duì)接。目前,諸城市已有包括得利斯、惠發(fā)、萬年等大型企業(yè)在內(nèi)的21家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)與百盛、利群、佳樂家等商場、超市實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)超對(duì)接”。

在采訪中,我們了解到,在諸城當(dāng)?shù)?90%的農(nóng)產(chǎn)品能夠得到就地加工、增值轉(zhuǎn)化。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前諸城市包括食品企業(yè)在內(nèi)的規(guī)模以上龍頭企業(yè)發(fā)展到280家,實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入250多億元,利稅14多億元。諸城市搭建的“農(nóng)超對(duì)接”平臺(tái),構(gòu)建起了產(chǎn)銷一體化鏈條,既有利于農(nóng)戶產(chǎn)品適銷對(duì)路,又便于各大商場、超市就地取材,減少農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),降低流通費(fèi)用,有效提升了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平,真正開創(chuàng)農(nóng)民、商家、市民三方互惠互利的共贏局面。

據(jù)介紹,目前納入對(duì)接范圍的農(nóng)產(chǎn)品主要有生豬產(chǎn)品、雞產(chǎn)品、生鮮蔬菜、花生、茶葉等,對(duì)接方式主要是合作農(nóng)戶在超市設(shè)立專柜銷售。除此之外,諸城市還將不斷擴(kuò)大對(duì)接農(nóng)產(chǎn)品的種類,對(duì)接平臺(tái)的參與范圍也會(huì)進(jìn)一步拓寬,從源頭上多層次、多渠道地保障市民的“菜籃子”安全。（原載濰坊日報(bào)）